Pilz-Workshop für Einsteiger/innen.
Eine kleine Reise in die Welt der Pilze
In diesem Workshop tauchen wir in die Wunderwelt der Pilze ein.
Neben den wissenschaftlichen Grundlagen zur Organismengruppe der Pilze, beschäftigen wir uns damit, welche Rolle Pilze in einer vegetarischen und veganen Ernährung spielen können.
Zudem lernen wir, wie man mit einfachen Mitteln eigene Bio-Austernpilze züchtet und legen schon während des Workshops eine eigene Pilzkultur an.
Unser nächster Termin
Wann: Mittwoch, 14.05.25 von 18:00 - 20:30 Uhr
Wo: Haus am Katzenturm, 6800 Feldkirch
Kosten: freiwillige Spende (Spendenvorschlag 35-45€, inkl. Starterparket)
Maximal 12 Teilnehmer/innen. Die Anmeldung läuft über die Homepage des Veranstalters!
Das wirst Du lernen
-
Grundlagen zur Organismengruppe der Pilze
-
Pilze als gesundes und nachhaltiges Lebensmittel
-
Pilzrezepte (Pilze als Fleischersatz in vegetarischen und veganen Gerichten)
-
Grundlagen zum Thema Pilzzucht inkl. anlegen einer eigenen Pilzkultur
Bist Du bereit, Deine eigenen frischen
Bio-Austernpilze zu züchten?
Lerne die faszinierende Welt der Pilze kennen und starte daheim Deine eignen Bio-Austernpilzzucht.