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Magazin
In unserem Magazin findest Du neben leckeren Pilzrezepten verschiedenste Anleitungen zur Anzucht eigener Pilze sowie vieles Wissenswertes zum Thema Pilze. Sieh Dich gerne um.
Veganes Pulled Pork mit Austernpilzen
Saftig, würzig und unfassbar lecker – Pulled-Austernpilze sind die ideale pflanzliche Alternative zu klassischem Pulled Pork.
Lukas & Marco
18. März2 Min. Lesezeit
Austernpilze marinieren | 3 Rezepte!
In diesem Beitrag stellen wir drei leckere Rezepte vor zum Austernpilze marinieren.
Lukas & Marco
14. März2 Min. Lesezeit
Leckere Rezepte mit Limonenseitlingen
In diesem Betirag stellen wir drei leckere Rezepte mit Limonenseitlingen vor.
Lukas & Marco
8. März3 Min. Lesezeit
Hummus mit gebratenen Knoblauchpilzen
Dieses Rezept eignet sich perfekt als leckerer Aufstrich zum Frühstück, oder als leichter Snack zwischendurch.
Lukas & Marco
2. März1 Min. Lesezeit
Lasagne mit Pilzen und Spinat
Die köstliche Spinat-Pilz-Lasagne vereint die Aromen von frischem Spinat, würzigen Pilzen und einer leckeren Ricotta- Sauce.
Lukas & Marco
2. März1 Min. Lesezeit
Spaghetti mit Pilzen italienisch
Spaghetti mit Pilzen italienisch zuzubereiten bedeutet, mit wenigen, Zutaten ein aromatisches Gericht zu zaubern.
Lukas & Marco
14. Feb.1 Min. Lesezeit
Vegane Austernpilz-Rezepte
Austernpilze sind nicht nur vielseitig und aromatisch, sondern auch die perfekte Zutat für kreative, vegane Gerichte.
Lukas & Marco
14. Feb.2 Min. Lesezeit
Veganes Austernpilz-Lauch-Geschnetzeltes
Ein schnelles, fleischloses Gericht.
Lukas & Marco
28. Jan.1 Min. Lesezeit
Pilze fermentieren: So geht’s!
In diesem Beitrag erfährst Du, was Fermentation ist und wie Du Deine eigenen Pilze fermentieren kannst.
Lukas & Marco
25. Jan.5 Min. Lesezeit
Pilze blanchieren – So geht’s!
Pilze blanchieren geht schnell und ist einfach. In diesem Ratgeber geben wir eine Schritt-für-Schritt-Anleitung.
Lukas & Marco
25. Jan.2 Min. Lesezeit
Veganes Austernpilz-Gulasch
Eine vegane Gulasch-Variante mit Austernpilzen. Herzhaft im Geschmack und vollgepackt mit gesunden Zutaten. ► Jetzt ausprobieren!
Lukas & Marco
14. Sept. 20241 Min. Lesezeit
Austernpilz-Rollen
Ein köstliches Rezept für einen herzhaften Pilz-Snack.
Lukas & Marco
14. Aug. 20241 Min. Lesezeit
Piadine mit Austernpilzen
Ein leckerer und gesunder Vungi-Snack.
Lukas & Marco
1. Aug. 20241 Min. Lesezeit
Pasta al Ragù
Eine pilzbasierte, vegane Variante des italienischen Klassikers.
Lukas & Marco
16. Juni 20241 Min. Lesezeit
Vegane Pilz-Pasta
Ein leckeres Pasta-Rezept, wenn es einmal schnell gehen muss.
Lukas & Marco
16. Juni 20241 Min. Lesezeit
Vegane Pilz-Köfte
Schmackhafte türkische Köfte auf Pilzbasis.
Lukas & Marco
15. Juni 20241 Min. Lesezeit
Pilzbrot mit Bio-Austernpilzen
Getoastetes Steinofenbrot mit frischen Austernpilzen.
Lukas & Marco
15. Juni 20241 Min. Lesezeit
Karotten mit veganem Pilz-Speck
Eine farblich und geschmacklich sehr ansprechende Kombination von Austernpilzen und Gemüse.
Lukas & Marco
15. Juni 20241 Min. Lesezeit
Bulgogi mit Austernpilzen
Die sehr schmackhafte pilzbasierte Alternative des koreanischen Festtagsgerichts.
Lukas & Marco
15. Juni 20241 Min. Lesezeit
Vegetarische Carbonara mit frischen Rosenseitlingen
Die leckere vegetarische Alternative des italienischen Klassikers.
Lukas & Marco
15. Juni 20241 Min. Lesezeit
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